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最新研究發現，雞腿肉及一些魚、貝類含「牛磺酸」成分，可幫助高血脂女性患者預防冠狀動脈性心臟病。但對於血脂濃度較低的女性，牛磺酸就不見得能產生保護效果。研究成果近日已發表於線上版「歐洲營養學期刊」。

牛磺酸是一種天然營養素，雞腿肉、火雞腿肉等「暗肉」，以及有些魚類、貝類都含有牛磺酸成份。雞腿肉烹煮後顏色較深，所以西方人稱為「暗肉」，像雞胸肉則被稱為「白肉」。

美國紐約大學藍戈醫學中心流行病學副教授陳羽（音譯）為研究計畫主持人，她表示，目前醫界對牛磺酸所知有限，有些動物研究顯示，牛磺酸或許對心臟病族群有幫助。這次研究發現，牛磺酸對女性高血脂患者似有保護效果。

在台灣，根據行政院衛生署民國九十八年統計資料顯示，心臟疾病占男、女死亡原因第二名。醫師臨床觀察發現，女性心臟病死亡率比男性高一成左右。女性十大死因當中，約有五項和高血脂有關。在美國，五個死亡病例中，就有一人因冠心病喪命。

陳博士研究團隊以「美國紐約大學女性健康研究」當中四百四十六人為研究對象，其中有兩百二十三人在一九八六年到二ＯＯ六年罹患冠心病，或因冠心病而死亡，研究人員紀錄她們血清中的牛磺酸濃度，再與二百二十三位沒有冠心病病史者作比較。

研究結果顯示，高血脂女性患者如果體內含有較多牛磺酸，罹患冠心病、死於冠心病風險會減少六成之多。陳博士表示，研究結果若經進一步證實，未來也許會建議高血脂患者多補充一點雞腿肉等含牛磺酸食物。

有一天，小明跑去台東民宿玩，一路上看到許多酒吧，便走了進去，見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒，他不解地問清潔公司裡面的人說，你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司，而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作，導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了，不但要搬家還得修理熱水器呢，你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問，油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有，但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦，那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯，多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說，這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會，就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦，還在用傳統電視傳媒，蠢!小名傻眼，連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道：網站排名就是透過網頁製作，尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品，非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面，而這種作法英文簡稱就叫做seo，這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了，網路就樣像是傳統黃頁，那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題，以前都要慢慢打電話，現在，連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司，要求其服務，這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字，就成了關鍵字排名的定義。小明又問，那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站，去衝排名囉?那人豪氣地說，那當然，我之前要去溪頭住宿，想要查溪頭森林遊樂區，還不是要透過網路查，到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿，就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器，還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿，不要小看這新技術，連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿，突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道，像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字，結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁，才知道原來現在網站排名真的很厲害，會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭，突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法，才能夠幫他們賺大錢!