北港業者「凍漲」力推在地花生
〔自由時報記者廖淑玲/北港報導〕年關到,雲林縣北港鎮中山路年貨大街,未見景氣明顯回升及搶購人潮,加上汽油各項原料成本上漲,各項年節零食上漲一成至兩成,其中進口開心果零售價更從每台斤一百二十元喊到二百四十元,倍數上漲,幅度最大,北港業者自行吸收「凍漲」,大力推銷價格平穩的在地花生。
朝天宮大門前的中山路商店街,拜朝天宮所賜,每年春節到農曆三月,因前往廟裡拜拜的人潮洶湧,久而久之形成一個大市集,花生、蠶豆酥、瓜子、餅乾、麻油等農特產品集結,儼然年貨大街,假日總是擠滿拜拜及購物人潮,春節前夕更見人潮一波接一波。
今年春節應景的瓜子、開心果,都悄悄漲價,除了原料上漲,汽油漲價,各項過節零嘴、食品的零售價格,都跟著水漲船高,平均漲幅一至兩成。
為因應消費者需求,北港地區乾貨業者大力推銷在地生產的花生與蠶豆酥,因價格穩定又低廉,「俗擱大碗」可充分供應年節需求,在朝天宮中山路做生意超過一甲子的許鳴堂表示,早期北港以麻油交易為最大宗,因時代變遷,店家販賣的食品、零嘴種類愈來愈多,其中又以花生、蠶豆酥、古早味餅乾、核桃類食品,叫好又叫座。
但面對景氣沒有明顯回升,交易不如往年熱絡,許鳴堂說為拉攏顧客,根本不敢反映成本隨意漲價,尤其應節的瓜子、開心果價格大漲,完全仰賴進口的開心果更是倍數上揚,業者乾脆向消費者推銷本地的花生及蠶豆酥,價格便宜又好吃,保證是本地出產。
引用自: http://tw.news.yahoo.com/年節零食漲價-年貨大街人潮減-202818657.html
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