中國時報【仇佩芬╱台北報導】
贏得連任選戰之後,馬英九總統終於可以抽空陪家人。小年夜當天一早,馬英九回到台北木柵老家,陪媽媽秦厚修一起到興隆市場採買年菜。秦厚修希望辛苦一整年的兒子能多吃一點,也為民眾多做點事。馬英九則被聞風趕來民眾簇擁,忙著和民眾握手、合照、發福袋。
中國時報【仇佩芬╱台北報導】
贏得連任選戰之後,馬英九總統終於可以抽空陪家人。小年夜當天一早,馬英九回到台北木柵老家,陪媽媽秦厚修一起到興隆市場採買年菜。秦厚修希望辛苦一整年的兒子能多吃一點,也為民眾多做點事。馬英九則被聞風趕來民眾簇擁,忙著和民眾握手、合照、發福袋。
工商時報【記者蔡惠芳╱台北報導】
捷運宅即將出現「新面孔」,並且即將上市!捷運宅┼合宜住宅的雙重DNA,使得1月10日內政部營建署才和4家得標建商正式簽約的機場捷運林口合宜住宅,目前已躍居為市場詢問度最高的大熱門亮點。
〔編譯俞智敏/綜合報導〕紐西蘭警方二十一日公布逮捕Megaupload網站創辦人達康的細節,過程彷彿是○○七電影般緊張。由於達康拒絕讓警方進入他位於奧克蘭郊區的豪宅,數十名員警決定在直升機支援下強行進入,過程就像間諜片情節。更驚人的是,Megaupload部分伺服器還存放在香港的酒店豪華套房內。
住豪宅開名車 聲名狼藉
晶片業龍頭商英特爾20日宣布高層人事異動,市場紛紛揣測,現任執行長歐德寧(Paul Otellini)的可能接班人選將因此浮出檯面。
英特爾20日宣布多項人事命令,其中最引人注目的是任命製造業務部門資深副總裁克蘭尼克(Brian Krzanich)為新營運長,並將晶片開發部門執行副總裁柏默特(Dadi Perlmutter)升為產品長,兩人直接向歐德寧報告。
越來越多民眾用簡訊拜年,各家電信業者表示,因為簡訊軟體盛行與全台單一話價新制實施,推估今年除夕與春節期間,簡訊業務量大約下滑近2成。
台灣大哥大推估今年除夕到初一,兩天的簡訊收發總量約9300萬則,較平日增加87%,尖峰時間(23點到次日1點)流量約970萬則,較去年同期少16%。
安心亞穿著T恤小露香肩,性感出席電玩代言活動,這一次遊戲網站舉辦票選,安心亞勇奪年度最佳遊戲代言人,奠定她在玩家心目中的女神地位。去年安心亞活動和代言接不完,在演藝工作上交出亮眼成績,面對新的一年,安心亞的表現也讓人充滿期待。
中國時報【陳文和╱綜合報導】
荷蘭與美國兩組科研團隊去年底在實驗室培養出H5N1基因突變禽流感病毒,據說能輕易人傳人,更具致命性。這項研究也因此引發全球公共衛生疑慮,擔心基因突變病毒萬一從實驗室外流,藉由空氣傳播恐將釀成災難性的全球大流行疫情,奪走數百萬人的生命。有鑑於此,兩科研團隊廿日宣布暫停相關研究兩個月。
國際中心/綜合報導
今(22)日就是除夕,年節期間絕大多數人都會和親朋好友享用美味的大餐,但在大魚大肉的享受美食時,還是得兼顧健康;日前英國《每日郵報》(Daily Mail)就整理出了2011年10大有關食物營養的新發現,或許能讓民眾作個參考。
連續長達九天的春節假期,民眾如果不小心也搭上流行,得了類流感出現咳嗽、肌肉酸痛、高燒等症狀,不用擔心沒克流感藥物服用,疾病管制局從即日起至一零一年三月底止,放寬公費藥劑使用條件。
台中市衛生局表示,只要類流感患者出現高燒持續四十八小時以上,或家人、同學、同事有類流感發病者,就符合公費克流感用藥條件,不需要再進行快篩,就可直接由醫師看診後,開出克流感藥物使用。
〔編譯張沛元/綜合報導〕有鑑於外界擔憂其具爭議性的研究結果,恐淪為生物恐怖主義工或不慎流出實驗室,鑽研以人工方式製造出致命基因改造版H5N1禽流感病毒的荷蘭與美國兩支科學家團隊,已主動宣布暫停研究六十天,好讓全球衛生機構與政府衡量該研究的利弊得失。
荷蘭伊拉斯謨大學醫學中心研究團隊負責人病毒專家富希耶、美國威斯康辛大學與日本東京大學教授河岡義裕,以及美國紐約西奈山醫學院流感專家教授賈西亞-薩斯特,與另外三十六位學者共同署名的公開信,二十日刊載於「科學」與「自然」期刊。富希耶強調,暫停研究的決定「完全出於自願」,希望藉此取得共識。
中國時報【潘勛╱綜合報導】
美國伊利諾州卅二歲男子奧圖羅日前在蓋小屋時,不慎自己朝腦袋打了一釘槍,竟不覺有異,翌日他開始覺得噁心才就醫,而醫生拿X光片告訴他腦中央有根鐵釘時,他還以為是開玩笑。大難不死的奧圖羅已動手術取出長七.六二公分的腦中釘,正順利康復中。
烹飪如果使用橄欖油、麻油、芥菜仔油等富含較多不飽和脂肪,最好以涼拌、水油炒為主,以免油脂遇到高溫,產生劣變。台安醫院營養師蔡曉蓉指出,使用橄欖油、麻油、芥菜仔油、葵花油、亞麻籽油等油脂,應避免大油熱炒,如需炒菜可用水油炒方式,先加一點水,再放少許油拌炒。
在水油炒過程,水的沸點只有攝氏一百度,因此可以用水來控制溫度,使炒菜溫度維持在攝氏一百度以內,可減少發生油脂劣變的現象。運用水油炒技巧,也較不會吃下太多油。如果直接大火快炒,一般都會加進不少油,讓菜餚顯得油亮、有光澤,無形中也增加身體負擔。
中國時報【張立勳╱高雄報導】
農曆過年外國朋友瘋台灣!體驗求籤卻看攏嘸,高雄第一科技大學應用英語系教授史宗玲出版《台灣籤詩嘛ㄟ通》工具書,將關聖帝君一百首籤詩緣由及專有名詞翻成英、法、德、西班牙語,方便外國人求籤後對照,輕鬆了解中華文化。
〔自由時報記者魏怡嘉/台北報導〕春節有九天假期,不少民眾利用這段時間出國探親或旅遊,根據疾管局統計,去年入境旅客以檢出登革熱最多,其次是桿菌性痢疾、傷寒及瘧疾。國人赴國外旅遊時,要先了解當地是否有疫情發生,最好身著淺色長袖衣物、塗抹防蚊液,以防止登革熱病媒蚊近身。
遊山玩水 別忘防蚊
中國時報【陳鴻偉╱台北報導】
榮民總醫院副院長趙灌中,廿一日晚間開車行經承德路,準備左轉基河路時,不慎與直行騎機車的賴姓姐妹相撞,趙在事發後立刻表明醫師身分,當場對兩姐妹火速進行止血和CPR急救,並表明若有疏失,願付起賠償責任。兩姐妹送醫後已無大礙,警方將釐清責任歸屬,並視當事人意見再進行後續處理。
許多人都知道吃抗氧化營養素,有益健康,不過如果只吃單一抗氧化營養素、食材,保健效果往往不甚理想。馬偕紀念醫院營養課課長蔡一賢表示,許多天然食材都含有豐富的抗氧化成分,建議多選擇天然、多樣化食材,做不同的搭配、替換,這樣比較能提升保健效果。
蔡一賢營養師舉例,國外曾以四種抗氧化食物做實驗,結果發現,若同時適量補充四種食材,抗氧化程度最高,相較之下,若只選擇一種食材,但份量極多,抗氧化效果反而比不上均衡食用多樣食材,所以民眾應同時攝取多樣化的天然食物,以獲得不同的抗氧化成分,進一步提升抗氧化力以預防氧化壓力所造成的疾病,如糖尿病、癌症及心血管疾病等。
〔自由時報記者蔡淑媛/台中報導〕春節長達九天年假,年前精神科門診量暴增三倍,病患趕在年前就醫備藥,醫生提醒無法與親友團聚的人年節容易觸景傷情,產生憂鬱甚至自殺,有些病患年假吃藥也跟著放假,病情復發,也建議民眾在年假後期減少娛樂活動,以免開工、開學後產生嚴重收假症候群。
今年農曆春節年假長達九天,年前醫院門診量增加,維新精神專科醫院院長許景琦說,一個晚上門診病患多達七○人,是平日的三倍,病患趕在年前就醫備藥,住院病患也請假回家過年團圓。
【台灣醒報記者李家玲報導】天氣冷颼颼,為了驅逐寒意增加體力,薑母鴨、羊肉爐、麻油雞和麻辣鍋等鍋品成了民眾冬季最愛,不過補太多,已有民眾因此補出滿臉「痘花」,真的成了「痘花妹」。醫師表示,進補不是錯,但方法和食材要用對;美容專家則表示,冬季痘痘症多半是補出來的,除了節制飲食,選對抗痘產品也能解除肌膚危機。
天氣寒冷加上年節將至,不少民眾喜歡大啖各種藥膳鍋品和瓜果零食,結果長出滿臉痘痘而苦惱不已。皮膚科醫師也發現,冬季這樣的門診病例真不少。醫師表示,體質燥熱、油脂分泌旺盛的民眾,原本就容易長痘痘,如果再加上經常進補薑母鴨、麻油雞等刺激又燥熱的食物,更容易引發皮膚發炎,導致滿臉「痘花」,甚至潰爛。
中國時報【吳敏菁、鐘武達、洪璧珍╱彰化報導】
前言:難得春節九天長假,如何吃喝玩樂,您都HOLD住了嗎?本報出版、各大超商有售的《旺旺福來報》與《寶島旺旺行》兩本新春特刊,內容提供各地好吃、好玩、好賺、好神資訊,由達人帶路,讓您暢快逍遙遊,與家人過個不一樣的年。為服務讀者,本報即起摘錄精華篇,讓大家先睹為快。