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一位民眾下班回家看到,前一天才從大賣場買來的西瓜,竟然憑空炸開,屋子內滿地西瓜果肉跟籽,這位民眾把炸開後的情況拍下來PO上網,質疑是不是賣場賣給他黑心西瓜,不過東森新聞記者找了青果工會理事長詢���,才知道是西瓜熟透了,果肉爛掉發酵,產生氣體,西瓜才會自爆。

民眾一回到家發現滿地紅漬,還以為發生命案咧!走近一看才發現,竟然是西瓜爆開,果肉連汁全部噴發出來!

仔細看西瓜殘骸內,除了炸爛的果肉,西瓜皮又垂又軟,再以西瓜殘骸為中心點看起,果肉噴發的面積,從客廳一直延伸到放鞋子的走道,而且臭氣沖天,令屋主難以忍受。屋主抱怨昨天才在大賣場,買來的西瓜怎麼才放一天就自爆,難不成是黑心西瓜?

記者詢問水果專家,才知道原來是西瓜熟透了,果肉爛掉發酵,裡面微生物滋生,產生大量氣體,氣體從西瓜屁股冒出來,像是冒泡一般,等到西瓜皮無法承受氣體壓力,才會爆炸。所以民眾買西瓜最好多挑一下,不打算馬上吃就別挑太熟的!


本文來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110612/142/2t65t.html
台東民宿

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