大街小巷到處都有炸雞排的蹤影，業者甚至估計，全台灣賣炸雞排的店家有2萬家！但這種將大塊雞胸肉油炸的小吃，究竟是誰發明的？循線追蹤，中央畜產會和家禽業者曾推出活動，從經銷商下手追查，發現一家位在台北成功高中附近的流動攤販，30年來每天批發至少上千片的雞胸肉，生意強強滾賣到開店，成為被正式背書的「炸雞排始祖」，不過這位被封為炸雞排之父的鄭光榮很低調，他說自己從沒想過稱自己為創始者，或是去註冊商標，他只想好好研發獨特口感的雞排，讓大家吃得開心，TVBS的【台灣雞排讚】專題報導今天為您追根溯源。
無論是在夜市還是在住家附近，總少不了雞排的身影，雞排到底是誰想出來的點？雞排之父鄭光榮：「我太太去買菜，我有時心想沒事陪她去買，我就一看那個肉為什麼沒有人買，而且那個肉非常便宜，那非常便宜，這東西好像在市面上都沒有吃過，耶，這東西說不定能夠給我們一定機會唷。」
喜歡吃蚵仔的民眾，可不能錯過這家蚵仔麵線，號稱是裡面的蚵仔比麵線還要多，一個大碗公裡面的蚵仔加的滿滿的，不翻攪還找不著麵線在哪裡，有遊客一看到這蚵仔麵線端上桌，還跟老闆娘反應說，蚵仔真的加太多了啦！
熱鍋滾燙，隨便用湯匙一撈，就是滿滿蚵仔，老闆娘的蚵仔麵線是招牌。手工麵線搭配油蔥酥點綴，再放蔥花，接著重頭戲就是把多到滿出來的蚵仔淋在麵線上，端上桌，遊客的反應很驚喜！遊客：「剛看到嚇一大跳說，怎麼這麼多蚵仔。」
他很兇，這是在訪問信之前對他的印象，很多人都叫他老大，我想或許跟他身上那股狠勁有關係吧。訪問前看了一下過去關於他的報導，他不是一個很愛炒新聞的人，他選擇自己面對那些是非紛擾，將近兩年才發行的這張全創作專輯，信說這是一張他反省自己的作品。
【楊惠琪、劉嘉韻╱台北報導】不滿十二年國教倉促上路，四十四歲的補教數學老師洪安為表達抗議，今年報考國中基本學力測驗，錄取龍頭高中建國中學，洪安昨天到建中參加新生訓練，成為建中建校一百一十三年來最老新生，並創下全國最老高中生紀錄。昨一整天洪安和其他新生一樣搬書、選幹部、聽講座，洪安表示，未來會了解同學的想法，再到教育部抗議為學生權益發聲。
洪安昨特別穿著花了上千元訂做的貼身卡其色建中制服，他說，學校賣的制服「俗俗的」，所以另外訂做，當建中生只怕上體育課跟早起。依據建中校方規定，新生每天七點半前得到校，每天下午要打掃教室或校內環境二十分鐘，遲到得罰做半小時的清潔服務，每學期曠課上限四十二節，洪安笑說：「很清楚遊戲規則，一定會控制得剛剛好，雖然不確定會不會念完建中三年，但念一天是一天。」
教育部審議結果否決續辦北北基聯測，臺北市教育局長丁亞雯表示尊重，並且將在一周內匯集國中校長意見，確定停辦對九年級生的影響，並且提出因應措施。
教育部審議結果不同意北北基聯測續辦計畫，北北基聯測確定走入歷史，臺北市教育局長丁亞雯對此表示尊重，她說，臺北市已經盡力，對於聯測影響約7萬7千名考生，未來一周將匯集各國中校長的意見，下周二開學前將提出因應方案，協助九年級生安心學習、考試。
【記者史倩玲整理報導】台灣已經是全球生育率倒數第一的國家，不分宗教團體和輿論，認為是因為女性終止懷孕，但根據衛生署國民健康局的研究指出，造成少子化的元兇是民眾不婚以及晚婚，而非終止懷孕行為。
晚婚不婚 才是元凶
向來喜愛與推廣藝術的PRADA藝術基金會首次參與威尼斯藝術雙年展，本次展覽以介紹PRADA藝術基金會的文化層面主，而不以單一主題詮釋所展出的藝術品及博物館資料。殿堂內每個房間裡的設置和展示皆可呈現出 Prada 基金會於 1993 年由 Miuccia Prada 及 Patrizio Bertelli為提倡當代藝術而成立後在不同層面的縮影。本次展覽特別展出基金會所蒐藏的精選藝術品讓大家稍微瞭解未來的合作趨勢，同時公布將於米蘭 Largo Isarco 設立永久展館的計劃。本次展覽透過特殊專案形式記錄國際級博物館之間的交流,讓各博物館得以彼此交換展覽其館藏，也為當代藝術家提供作品發表空間。總而言之,整個展覽和音樂搭配的整體效果見證了現代藝術和當代藝術之間的交流，這也是 Prada 基金會邁向未來的第一步。
